الخميرة هي فطريات صغيرة أحادية الخلية موجودة في الهواء في شكل جراثيم غير مرئية. من المعروف أن 1500 نوع فقط من الخميرة تمثل 1٪ من الأنواع الموجودة. منذ 4000 سنة قبل الميلاد ، تم استخدام الخميرة كعامل مخمر في تربية الخبز والكعك وتخمير البيرة والنبيذ. هناك أيضا العديد من الاستخدامات الإيجابية للخميرة في الحديقة.
صديقة للبيئة حديقة مكافحة الآفات
تخلص من ساحة الرخويات الخاصة بك ، دون استخدام المواد الكيميائية السامة ، مع الحل الصديق للأرض من فخاخ البزاق بهذه الطريقة ، يمكن إزالة أعداد كبيرة من الرخويات بأمان من حديقتك. العلاج القديم من ترك الصحون من البيرة لجذب الرخويات المستحقة نجاحه إلى الخميرة في البيرة. تُسحب الرخويات إلى مزيج تخمير من الخميرة المجففة والملح والسكر والماء الدافئ المصبوغ في عبوات ميسون مفتوحة. قم بضبط هذه الجرار في التربة بزاوية حتى تتمكن الرخويات من الزحف بسهولة إلى الفم المفتوح وتغرق في الخليط. مكان الجرار على فترات من ستة إلى ثمانية أقدام وتفريغها كل يومين أو ثلاثة أيام.
مسرع التسميد
تسريع وقت تجهيز منزلك صنع السماد مع الخميرة. صنع السماد من قصاصات الطعام يعيد تدوير المواد الغذائية القيمة إلى التربة. هذا النوع من القمامة يوفر للحديقة بديلاً رخيصًا وأخضرًا للأسمدة الكيماوية التي يتم شراؤها من المتجر. يعتمد النظام الياباني المعروف باسم بوكاشي على تخمير النفايات العضوية لصنع السماد العضوي. توضع الخردة في دلو من البلاستيك مع غطاء ، ثم تضاف الخميرة وحمض اللبنيك والماء. في غضون سبعة أيام ، تصنع مستعمرات الخميرة سائلاً يستخدم كسماد للنباتات ويتم دفن المادة المتبقية تحت ثمان بوصات من التربة لإثراء الحديقة.
الأسمدة الخضراء لشجيرات الورد
الورود هي شجيرات مزهرة ثمينة مع الزهور العطرة. استخدم الأسمدة "الخضراء" لتشجيع شجيرات الورد الخاصة بك لإنتاج المزيد من البراعم. مزيج من خميرة البيرة والماء المطبق على جذور الوردية يشجع على تكوين البراعم. لإجبار البراعم على النمو ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة. الخميرة مع 10 لترات من الماء. للحفاظ على الإزهار طوال الموسم ، استخدم 2-4 ملاعق كبيرة. الخميرة في 2 غالون من الماء وتطبق بمجرد أن تبدأ الشجيرات في الازهار.
علة الغذاء الجيد
الحشرات المفيدة مثل النحل والخنافس تساعد في التلقيح وتأكل الحشرات المدمرة في الحدائق. شجع هذه الحشرات على التغذية في حديقتك باستخدام خميرة البيرة ، وهي حبوب لقاح غير مكلفة تستخدم من قبل مربي النحل. تباع هذه الخميرة ، وهي نتيجة ثانوية للتخمير ، كمكملات غذائية للبشر والماشية. مزيج من الخميرة والعسل والماء حول حديقتك في الصحون يوفر للحشرات البروتين لمساعدتهم على مكافحة الآفات. الخنفساء تأكل ما يصل إلى 5000 من المن خلال فترة حياتها ، ولكن بمجرد اختفاء هذه الآفات ، تطير إلى الحدائق الأخرى بحثًا عن المزيد من الطعام.
